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La Fertilidad de la Tierra⎢Agricultura ecológica
 
 
 
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En el huerto ecológico

Al cuidado de los pimientos

Pimiento

Mientras el bancal de pimientos crece a gusto al sol en nuestro huerto ecológico, nos ocuparemos de ponerle un acolchado o de hacerle unas escardas para retirar las adventicias y eliminar la costra formada en la tierra por el riego. Hay quien les hace una pequeña poda central para que emitan dos ramas y adquiera volumen la mata; luego, cuando ya tienen flores, les quita alguna para aumentar el tamaño de los frutos. Al final del cultivo, pinzaremos la mata para que maduren bien los últimos frutos.

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Aportación de estiércol en el otoño

Monton de estiercol

Nos hallamos en un buen momento para hacer los aportes de estiércol en nuestro huerto ecológico. Si no vamos a cultivar hasta la primavera podemos aprovechar para echarlos no muy descompuestos, porque se iniciará la descomposición de la materia orgánica durante el otoño. Si nos retrasáramos mucho podría ocurrir que el frío de estos meses no permitiría su descomposición y los cultivos de primavera se encontrarían con la materia orgánica todavía fresca.

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Algunas ideas preventivas en el cuidado de los cultivos

preventivas

La mayor parte de los problemas tienen como causa principal un manejo inadecuado de la planta o de su entorno, ya sea en el trabajo de la tierra, en el abonado o por mala aireación (en invernaderos). Prevenir es curar, y en lo referente a los parásitos, la mejor prevención es respetar las rotaciones y estudiar bien las asociaciones de cultivos en el huerto ecológico, incluso evitar ciertas adventicias en orillos del cultivo y especialmente en el interior de invernaderos.

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Establecer bandas florales para acoger a los auxiliares

Bandas floralesUna tarea interesante a realizar al final del invierno es plantar bandas florales en el huerto ecológico para acoger y alimentar a los auxiliares autóctonos. Lo ideal es que las bandas florales cubran el 5% de la superficie a proteger. Tendrán una anchura de 1 metro y daremos prioridad a aquellas especies que aguanten varios años en el lugar elegido.

 

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Cómo proceder con los abonos verdes

abonos verdesEs importante seguir bien todos los pasos, desde la siembra del abono verde hasta que implantamos el cultivo siguiente. Si los hielos no han desmenuzado la masa vegetal del abono verde, procedemos a segarlo y picarlo. Se debe segar antes o al comienzo de la floración (mejor demasiado pronto que tarde) con una picadora de eje horizontal.

 

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Tratamientos con preparaciones de ajo

AjoEl ajo tiene un aceite esencial que es muy disuasivo contra numerosos insectos, ácaros fitófagos en general. También posee propiedades fungicidas. Hay diferentes maneras de prepararlo, y la primavera es una buena época para aplicarlos en el huerto ecológico.

 

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