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Alimentos ecológicos

Las espinacas y la publicidad

EspinacasEl hecho de que “comemos por los ojos” lo utilizan sin duda los publicistas para influir en nuestras compras, incluidos los alimentos. De un bote de “insípidas” nos venden un alimento milagroso, una inyección de fuerza y músculo que transforma al instante a un flacucho marinero en el superhéroe Popeye. Cuando se encargó la publicidad del producto, en la tabla de nutrientes una coma mal puesta en los decimales dejó por escrito que las espinacas tenían un elevadísimo contenido en hierro. Y eso fue lo que se promocionó.

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