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Europa amplía la autorización del uso del cobre

PRODUCTOS

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El Consejo Europeo ha vuelto a autorizar el uso del cobre para la agricultura, estableciendo un límite de 4kg/ha por año para los próximos 7 años. Según las organizaciones de agricultura ecológica europeas, este límite responde tanto a las expectativas de los productores ecológicos como a las recomendaciones de un informe de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), que estima que el uso de este mineral natural podría presentar ciertos riesgos para el medio ambiente por encima de los 4 kilos por hectárea anuales.

Actualmente, en la agricultura ecológica el cobre es la única alternativa a los pesticidas químicos en el control de bacterias y hongos patógenos, sobre todo en viticultura. Por ello, las organizaciones de agricultura ecológica europeas, si bien están de acuerdo en esta medida, insisten en la necesidad de mayor apoyo público para enfrentar el desafío de reducir la dosis de cobre. En este sentido, la Federación Nacional de Agricultura ecológica (FNAB) de Francia indica que el informe de la EFSA está basado en una metodología diseñada para productos derivados de la química sintética, no para elementos minerales naturales como el cobre. Por ello, reclama un “Plan del cobre” que analice su impacto en el medio ambiente con una metodología pensada en este producto y que haga un análisis comparativo entre su toxicidad y los productos que reemplaza, buscando alternativas compatibles con las especificaciones ecológicas.

Por otra parte, el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (IFAPA) está participando en el proyecto europeo Organic-PLUS, cuyo fin es obtener alternativas a los compuestos de cobre, aceites minerales y azufres.

 www.ifoam.org 

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