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La Fertilidad de la Tierra⎢Agricultura ecológica
 
 
 
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Actualidad

Detectan glifosato en la orina de todas las personas que han participado en un estudio en Francia

glifosato orinaUn estudio llevado a cabo por la organización francesa Générations Futures ha detectado la presencia de glifosato en la orina de las 30 personas que han participado en él. En los análisis han participado personas de ambos sexos, de entre 8 y 60 años, residentes tanto en el campo como en la ciudad, y con distintos tipos de alimentación (ecológica o no ecológica, vegetariana o no vegetariana) . En la orina de todas ellas había glifosato, y en la de 29 de las 30 muestras analizadas el herbicida se encontraba en una concentración superior a 0,1 ng por ml de orina, el límite máximo admitido para la presencia de un plaguicida en agua de boca. La presencia media de glifosato era de 1,25 ng/ml, mientras que la muestra con menor concentración presentaba 0,09 ng/ml y la de mayor concentración, 2,89 ng/ml.

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En marcha la recogida de un millón de firmas para pedir la prohibición del glifosato en Europa

stopglifosato alargado2Un millón de firmas procedentes de al menos siete Estados miembros de la Unión Europea en un año. Ese es el respaldo que necesita la Iniciativa Ciudadana Europea que reclama la prohibición del glifosato, y que fue registrada por la Comisión Europea el 25 de enero. Entre los impulsores de la recogida de firmas se encuentran organizaciones como Greenpeace, Pesticide Action Network Europe o Amigos de la Tierra.temáticos.

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Un informe muestra cómo Monsanto ha distorsionado la evidencia científica sobre el glifosato

buyingscienceLos correos electrónicos entre empleados de Monsanto que se han hechos públicos a raíz de juicios en Estados Unidos y el informe “Buying Science”, elaborado por distintas organizaciones europeas, han dejado al descubierto las prácticas que durante décadas ha llevado a cabo Monsanto para defender la inocuidad del glifosato y poder seguir vendiendo su herbicida en Europa y Estados Unidos.

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Entrevista con Carlo Leifert

leifer“Recibo mensajes de apoyo de la comunidad científica, el estudio ha cambiado su opinión sobre los alimentos ecológicos”
Desde el año 2000 Carlo Leifert es profesor de Agricultura Ecológica en la Universidad de Newcastle (Reino Unido) donde ha coordinado varios proyectos de investigación financiados por la UE, focalizados en mejorar la eficiencia y la productividad de los sistemas de producción ecológica. Conocimos el trabajo de Leifert durante una visita que realizó a España en 2008 con motivo de la presentación de Quality Low Input Food, un proyecto para mejorar la calidad y seguridad de los alimentos de producción ecológica en Europa. Hemos querido aprovechar la publicación de su último estudio científico en la revista British Journal of Nutrition, un verdadero hito en la defensa de los alimentos ecológicos, para hacerle una entrevista sobre los resultados y las consecuencias que cree que puede tener para la agricultura ecológica y la sociedad.

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La Red de Semillas reclama cambios en la legislación sobre uso de semillas ecológicas

semillas lechuga ecoLa Red estatal de Semillas ha remitido dos cartas al Ministerio de Agricultura en las que plantea la necesidad de introducir cambios en las normas que afectan al uso de semillas ecológicas, defendiendo el derecho de los agricultores a vender sus propias semillas de variedades tradicionales y pidiendo mejoras para lograr que la normativa abarque la complejidad de las semillas ecológicas.

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Un estudio del Parlamento Europeo destaca los beneficios de la agricultura y ganadería ecológicas

huevos ecologicos pEl Panel de Opciones Científicas y Tecnológicas del Parlamento Europeo ha publicado un estudio en el que revisa los beneficios de la alimentación y agricultura ecológicas sobre algunos aspectos importantes de las salud de las personas. El estudio analiza los trabajos científicos que se han realizado hasta la fecha y destaca aspectos como el impacto de los plaguicidas sobre el desarrollo cognitivo en la infancia, el menor contenido de cadmio y mayor contenido de Omega-3 en los alimentos ecológicos, la menor probabilidad de desarrollar obesidad y diabetes tipo-2 que presentan los consumidores de alimentos ecológicos, o la necesidad de reducir significativamente el uso de antibióticos en ganadería, que en producción ecológica no están permitidos.

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