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La Fertilidad de la Tierra⎢Agricultura ecológica
 
 
 
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Actualidad

La agricultura ecológica, combinada con otras medidas, podría alimentar a la población mundial

campesinoLa práctica de la agricultura ecológica a escala global podría proveer de alimentos suficientes al conjunto de la población mundial sin aumentar la superficie agrícola total, según un estudio del instituto suizo FiBL publicado en Nature Communitacions. Para lograrlo, la agricultura ecológica debería complementarse con otras medidas como reducir el consumo de productos de origen animal, evitar el uso de piensos concentrados para alimentar al ganado y reducir del desperdicio de alimentos.

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Detectan 123 pesticidas en la fruta y verdura ofrecida a escolares británicos por un programa gubernamental

fruta ecologicaEn el Reino Unido, un programa escolar del Departamento de Salud para promover hábitos alimenticios saludables ofrece cada día una pieza de fruta o verdura fresca a los escolares de seis años. Pesticide Action Network (PAN) del Reino Unido ha estudiado los resultados de los análisis que el Gobierno ha hecho de esos alimentos desde 2005 hasta 2016, y ha contabilizado la presencia de 123 pesticidas diferentes. Entre ellos pesticidas con reconocidos efectos cancerígenos, otros sospechosos de ser disruptores endocrinos, y otros organofosforados que pueden afectar negativamente al desarrollo cognitivo de niños y niñas.

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La población de insectos voladores en áreas protegidas de Alemania ha caído un 76% en los últimos 27 años

insectos alemaniaLa evolución de la población de insectos voladores en 63 áreas naturales protegidas de Alemania entre 1989 y 2016 ha sido estudiada por un grupo de investigadores que han publicado el resultado de su trabajo en la revista científica Plos One. En el periodo de 27 años que comprende el estudio la población total de insectos voladores ha descendido un 76%, un porcentaje que llega hasta el 82% comparando las poblaciones a mediados de verano. Los datos se han recogido en áreas de protección natural que forman parte de territorios habitados.

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La sobreexplotación agrícola amenaza a Doñana

balsa donanaEn las últimas décadas, los cultivos, pozos y balsas de agua ilegales han proliferado en el entorno de Doñana hasta llegar al escenario actual, con cerca de 3.000 hectáreas de cultivos ilegales y aproximadamente 2.000 pozos ilegales. Aspectos como la alta rentabilidad de los frutos rojos y la lentitud de la actuación administrativa han avivado un crecimiento “incontrolado, insostenible y en muchos casos ilegal de la agricultura intensiva de regadío en el entorno del Espacio Natural Doñana”, según denuncia la organización WWF, que vigila muy de cerca este fenómeno. De esta sobreexplotación de la zona se derivan consecuencias ambientales, pero también económicas y sociales.

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Reclaman una PAC que no provoque deforestación en otros países

deforestacion ganaderiaLos vínculos entre la Política Agraria Común (PAC), la expansión del cultivo de soja y la deforestación que esta provoca en los países en que es producida, han sido analizados en el informe “Agricultura y deforestación”, elaborado por el Instituto suizo de Investigación en Agricultura Ecológica (FiBL) para la organización FERN, que trabaja en el seguimiento de los efectos de las políticas y acciones de la Unión Europea sobre los bosques. El documento llega en un momento en que se está trabajando en la reforma de la PAC para 2020, y en él se incluyen también propuestas que ayudarían a reducir su impacto sobre la deforestación y contribuirían a transformarla en una política de alimentación y agricultura.

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El mercado de los lácteos ecológicos crece con fuerza

leche ecologicaEl sector de los lácteos ecológicos es uno de los principales dentro del mercado de alimentos y bebidas ecológicos, con unas ventas que a nivel mundial superan los 8.700 millones de euros y que están experimentando, además, un importante crecimiento. Estados Unidos, con unas ventas de lácteos ecológicos que superaron los 5.500 millones de euros en 2015 y un crecimiento anual superior al 10%, se sitúa como el mayor mercado mundial, seguido por Alemania y Francia. Los datos están recogidos en el informe “Organic Milk Market Report 2017”, elaborado por la organización de productores de lácteos ecológicos del Reino Unido OMSCo.

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