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La Fertilidad de la Tierra⎢Agricultura ecológica
 
 
 
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Consultorio agroecológico

Setos para las aves

ViburnumlantanaTengo una finca ecológica donde hay muchos invernaderos y pocos árboles, por eso me gustaría saber qué setos poner para que sirvan de alimento y atractivo para pájaros en invierno, si puede ser que los setos no sean muy grandes. Ramón Robles, San Pedro del Pinatar (Murcia)

Respuesta de Antoni Orengo
Para atraer aves en las condiciones que nos indicas, lo más aconsejable sería plantar arbustos y arbolillos de pequeño tamaño que produzcan frutos más o menos carnosos. Con ello conseguiremos la visita de un buen número de frugívoros como currucas, zorzales, mirlos, tordos y petirrojos, entre muchos otros.

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Gallinas con piojillo

Tengo gallinas, sobre treinta, que viven libres en mi finca de 4 hectáreas, arbolada con nogales, olivos, naranjos, etc. En años anteriores he tenido plaga de piojillos, aparecían en verano, pero en esta ocasión la he tenido en cuatro ocasiones.
Tengo un gallinero de obra y cercado para cuando se recogen a dormir. Todas las semanas limpiamos el gallinero, los ponederos con Zotal y cuando aparece el piojillo les doy un baño de Cipergen (cipermetrina).

Cuando empecé con el piojillo, compré un ejemplar de El Gallinero Ecológico, donde se sugiere en plan preventivo preparar un banco de arena, que en mi caso, al estar libres, observo que ellas se revuelcan en la tierra suelta y por otro lado dice que el tratamiento son las piretrinas... Luis Sánchez, Arcos de la Frontera (Cádiz)

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Mosca del olivo

Tengo unos pocos olivos de la variedad "Arroniz" y en estos dos últimos años he tenido problema con lo que se llama "la mosca". Nunca antes había visto esta afectación en las aceitunas. Parece ser que la prolongación del tiempo caluroso en septiembre y octubre hace que se den estas condiciones favorables. He probado con Bacillus thuringiensis pero no ha sido efectivo. Os pido me aconsejéis en los cuidados o tratamiento.
Iñaki Elizondo. Vitoria-Gasteiz (Araba)

Respuesta de Andreu Vila
Efectivamente, tal y como comentas, estos últimos años con otoños más calurosos se están intensificando los daños de la mosca del olivo (Bactrocera oleae). El tratamiento que realizas con el Bacillus thuringiensis no es efectivo porque esta bacteria sólo tiene efecto sobre las larvas de lepidópteros (sobre todo la cepa que se encuentra más difundida a nivel comercial, Kurstaki).

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Cuidados de un paraguayo

paraugayoTengo un paraguayo que creo tiene lepra del melocotonero o abolladura, ¿se puede confirmar a la vista de las fotos?
Como remedios en el libro Plantas para curar plantas, sugiere un preparado de cola de caballo, o un preparado de ajo. Pero dice que lo aplique diluido al 5% y no sé muy bien cómo hacerlo. ¿Cada cuánto tiempo debo aplicarlo?, ¿cada semana o cada 15 días? ¿Puede ser 3 o 4 veces en total? ¿Supongo que este preparado sólo servirá para este año, o cuánto tiempo puedo guardarlo? 
Adolfo Costa, Carballiño (Ourense)

Respuesta de Andreu Vila
Sí, a la vista de las fotos te confirmo que se trata de lepra del melocotonero.
Diluir al 5% quiere decir que mezclas 5 cl de extracto de ajo (o 50 ml) y lo mezclas con 1 litro de agua. O bien coges un vasito de extracto y lo mezclas con 19 vasitos del mismo tamaño con agua. Eso es diluir al 5%.

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Gatos y ratones

Me quedé perplejo cuando leí en el número del pasado otoño de la revista, en la sección “Cuaderno del vergel”, que “…los gatos son de lo más interesante para el control [de los roedores]…”. Pero lo más chocante de todo es que en el número siguiente y en la misma sección se cita un libro en el que se habla de la necesidad de proteger a los pájaros como el mejor insecticida. Pues bien, según un estudio realizado por el Smithsonian Conservation Biology Institute, sólo en Estados Unidos los gatos (84 millones) son responsables de la muerte de centenares de millones de aves y mamíferos cada año. Y en un artículo del biólogo Joan Mayol publicado en el número 322 de la revista Quercus, entre otras cosas, se dice que “Se calcula que cada gato destruye unos doscientos vertebrados silvestres al año y, desde luego, no solamente roedores”. Francesc Molina. Bocairent (València)

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Cultivar boniatos

Cuando cultivo boniatos se suelen poner las hojas como las hojas del naranjo cuando tiene clorosis férrica. Esto sucede durante todo el periodo del cultivo y a pesar de que la tierra está estercolada. ¿Qué tipo de enmienda orgánica puedo realizar en la tierra? Por aportar algún dato más, diré que además de estercolarlos los riego con cinta de goteo cada tres días. Las demás plantas del huerto como tomates, pimientos, etc. suelen tener su verde natural, pero no así los boniatos. José Luis Sánchez. Arcos de la Frontera (Cádiz)

Respuesta de Alberto Llopis
El cultivo del boniato se desarrolla de forma óptima cuando la tierra de cultivo tiene un pH no muy alcalino (entre 5,5 y 7,5).

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