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La Fertilidad de la Tierra⎢Agricultura ecológica
 
 
 
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Actualidad

Congreso de fruticultura biodinámica en Dornach

congreso fruticultura biodinámicaEl cultivo biodinámico de frutales será objeto de un Congreso el 24 y 25 de noviembre en el Goetheanum de Dornach (Suiza). Durante los dos días se abordarán tanto los principios generales de la biodinámica como su aplicación en frutales, viñedos, etc. Están llamados a participar en este encuentro tanto fruticultores que cuestionan sus propias prácticas y están interesados en conocer las posibilidades que ofrece la biodinámica, como fruticultores que ya están trabajando de acuerdo con los principios de la agricultura biodinámica y buscan compartir experiencias y conocimientos, así como investigadores y asesores del ámbito de la fruticultura.

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Llaman a reemplazar la agricultura industrial por sistemas agroecológicos diversificados

sistemas agroecologicosUna veintena de científicos destacados dentro del ámbito de la agronomía, la salud, la nutrición y las ciencias sociales ha publicado un amplio informe –“From uniformity to diversity”– en el que se subraya la necesidad de impulsar un cambio de paradigma, pasando de la agricultura industrial a sistemas agroecológicos diversificados. Tras analizar los efectos de los dos modelos, los expertos plantean siete recomendaciones clave para llevar adelante el cambio hacia sistemas agroecológicos diversificados.

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El sector ecológico europeo, analizado en un informe de IFOAM

informe sector ecologicoLa situación actual, los avances recientes y los posibles retos a los que el sector ecológico europeo se enfrentará en el marco de la actual política agroalimentaria de la UE han sido recogidos en una publicación realizada por IFOAM Europa junto con el FiBL, la asociación alemana Naturland y la Universidad Politécnica de la Marche. En ella se advierte sobre los diferentes ritmos de crecimiento que están experimentando la producción y el consumo ecológicos en la UE, así como sobre algunos de los cambios necesarios para facilitar su avance.

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Más de la mitad de los europeos pagaría más por productos que respeten el bienestar animal

ovejas ganaderia ecologicaUn 59% de los europeos y concretamente un 51% de los españoles estaría dispuesto a pagar un precio más alto a cambio de adquirir productos alimenticios respetuosos con el bienestar animal. Es uno de los datos recogidos en el Eurobarómetro sobre actitudes hacia el bienestar animal, realizado por la Dirección General de Salud y Seguridad de los Alimentos de la Comisión Europea y basado en cerca de 28.000 entrevistas personales.

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La Fertilidad de la Tierra, premiada en BioCultura Barcelona

premio bioculturaLa revista La Fertilidad de la Tierra ha recibido el premio Corazón Bio en la modalidad de prensa escrita en la 23ª edición de la feria BioCultura Barcelona, que se ha celebrado del 5 al 8 de mayo. La Asociación Vida Sana, organizadora de la feria, concede estos premios como reconocimiento a los mejores productos y establecimientos ecológicos, y a los mejores periodistas y profesionales que destacan por su labor en la difusión de las virtudes de la agricultura y los alimentos ecológicos.

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Nos ha dejado Mae-Wan Ho

mae wan hoEl 24 de marzo falleció la prestigiosa bioquímica y genetista Mae-Wan Ho, a quien tuvimos la oportunidad de entrevistar en el número 61 de La Fertilidad de la Tierra. Nacida en Hong Kong, fue pionera en la investigación de los efectos de los transgénicos sobre la salud y firme opositora de la ingeniería genética. Esta mujer polifacética –diseñadora y artista además de científica– fue cofundadora y dirigía en el Reino Unido del Instituto de la Ciencia en la Sociedad, que ha cesado su actividad tras la muerte de Mae-Wan. Quienes queráis conocer su trabajo podéis leer la entrevista que publicamos en el número 61 de La Fertilidad de la Tierra.

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