As铆 se denomina el nuevo sello creado por la Asociaci贸n Comit茅 Andaluz de Agricultura Ecol贸gica para los restaurantes que utilicen productos ecol贸gicos. La finalidad es incentivar la inclusi贸n de estos alimentos y adem谩s ayudar al consumidor a distinguir aquellos restaurantes en los que se garantiza la procedencia ecol贸gica de los ingredientes, al tiempo que apoyan a los agricultores ecol贸gicos a dar salida a sus productos.
El documental titulado 鈥淯top铆a鈥 parte de una idea original de Lucho Iglesias, permacultor en M谩laga y lo ha realizado Alex Ruiz, con quien desarroll贸 y gest贸 la idea. Se trata de 鈥渦na mirada global a nuestro estilo de vida actual para saber qu茅 huella dejamos con nuestra actividad diaria y c贸mo precisamente con esa peque帽a huella podemos hacer realidad una Utop铆a鈥 que 鈥損r谩cticamente y contra todo pesimismo鈥 ya est谩 en marcha.
El cultivo de ma铆z transg茅nico est谩 haciendo imposible el cultivo de ma铆z ecol贸gico, su coexistencia es pr谩cticamente imposible y se ha promocionado la agricultura biotecnol贸gica por encima de otras alternativas. As铆 se concluye del estudio realizado por Rosa Binimelis, investigadora del Institut de Ci猫ncia i Tecnologia Ambientals (ICTA) de la Universitat Aut貌noma de Barcelona, para la Uni贸n Europea. Con el nombre de ALARM (Assessing Large Scale Risks for Biodiversity with Tested Methods), se trata del primer estudio de campo que se ha realizado en Europa y servir谩 para que la Comisi贸n Europea haga una evaluaci贸n de la situaci贸n en los 煤ltimos diez a帽os. En 茅l se ha analizado la situaci贸n en Catalu帽a y Arag贸n, por ser los principales productores europeos de ma铆z OGM y donde tambi茅n se ven铆a cultivando ma铆z ecol贸gico. Los resultados se han publicado en la revista "Journal of Agricultural and Environmental Ethics鈥.
Seg煤n un informe publicado por la Organizaci贸n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci贸n - FAO la agricultura ecol贸gica mitiga los gases de efecto invernadero. As铆 lo indican en el informe titulado 鈥楢gricultura baja en gases de efecto invernadero: potencial de mitigaci贸n y adaptaci贸n de Sistemas agr铆colas sostenibles鈥 elaborado por un panel de expertos. Su objetivo es buscar alternativas a la producci贸n de GEI en la agricultura convencional, responsable cada a帽o, del 10 al 12% de estos gases.
Con este t铆tulo Greenpeace ha presentado su informe anual en el que recoge testimonios de productores que han sufrido directa o indirectamente la contaminaci贸n por el ma铆z transg茅nico de Monsanto, MON 810, durante el a帽o 2007.